1.Vale Trentino. O Vale Trentino é um roteiro com muitos parreirais, cantinas e vinícolas, onde se preservam os costumes e as tradições italianas. São lugares ideais para degustar vinhos, sucos e a gastronomia típica.
2.Criúva. Esta região que foi rota de tropeiros conta com atrações naturais, como cachoeiras, rios, cânions, mata nativa e belos campos, além de gastronomia típica.Distante 56 Km do centro de Caxias do Sul, Criúva também oferece algumas opções de esportes radicais e trilhas ecológicas. Lá nasceu a mais famosa dupla dos Irmãos Bertussi.
3.Ana Rech. Ana Rech é um bairro charmoso um pouco afastado da cidade, com pinheiros centenários, belas casas e ruas enfeitadas de flores, aliado aos costumes italianos.Em dezembro, a tradicional Vila dos Presépios movimenta a comunidade com os belos presépios construídos pela comunidade.
4.Caminhos da Colônia. Roteiro integrado entre o interior dos municípios de Caxias do Sul e Flores da Cunha, repleto de belas paisagens, vinícolas, gastronomia típica italiana.